Voisin, une entreprise du chocolat authentique

Poursuivez ici selon votre inspiration...

Commencer la matinée dans les effluves de café et de chocolat, picorer noisettes et amandes qui deviendront praliné d’excellence, admirer le savoir–faire du maître torréfacteur, des maîtres chocolatiers passionnés, des artisans qui dorlotent dans un bain de sucre les griottes de Chasselay, qui effleurent du pinceau d’or les palets ou qui font tourner avec amour des machines plus que centenaires témoignant d’une tradition d’excellence : quel privilège ont eu les gourmandes du Club de la Communication ce 16 novembre !

Depuis 120 ans, au cœur de Vaise, Voisin est le chocolatier des lyonnais mais pas que … Riche de ses valeurs d’authenticité, privilégiant l’humain et s’appuyant sur son ancrage régional, il a su monter en gamme, redevenir contemporain, notamment en s’inspirant des grandes marques du luxe, et conquérir ainsi une place à l’international. Une politique de sourcing des grandes origines du cacao pour devenir référent, des collaborations avec des spécialistes des épices et des fruits secs et un souci de circuit court pour le label de cacao, ont été accompagnés d’un nouveau design pour les boîtages et les boutiques, d’une stratégie digitale (40 000 followers), d’une prise de parole accrue etc..

Cette renaissance a été couronnée par le label Entreprise du Patrimoine vivant dont les 200 salariés sont très fiers.

Romain Boucaud-Maître, directeur général adjoint qui assure également la direction commerciale et le marketing de la marque, est la quatrième génération de cette entreprise lyonnaise résolument tournée vers l’avenir et faisant rayonner un savoir faire d’exception. Qu’il en soit remercié par des générations de gourmands.

Et pour des cadeaux d’affaires gourmands: